Malzemeler
sığır eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın
Kızarmış dana eti tepesi yöntemi 1 Bütün bir et parçası olmasa da bu Horqin sığır tendonunu yemeyi seviyorum.
2 Yağ ve karabiber ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, karabiberleri çıkarın, eti kırılıncaya kadar karıştırın, baharat ekleyin ve kızartın
3 Fasulye ezmesi ekleyin (baba tarafından yapılır)
4 Kokulu sote, renk temelde
5 Et suyunu ete ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.
6 Yaklaşık bir saat, biraz çorba kaldı ve erişte lezzetli
7 Kişniş yok, doğranmış kereviz ekledim ki bu da iyi, hehe
-
- Kızarmış pirinç topları
-
- Karışık havuç
-
- Laoganma kalın bağırsakta kızartılmış
-
- Papayalı Tavuk Yahni
-
- Kış Kavun Karides Derisi
-
- Soslu Tavuk Ayağı
-
- Mısır Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yumurta Beyazı Salatası
-
- Kırmızı Hurmalı Chai Tavuk Çorbası
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Crystal Shepherd's Purse Köfte
