Malzemeler
Shiitake
200 g
Domuz kıyması
100 gram
erişte
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kokulu, sos, pirinç şarabı, yemeklik şarap, soya sosu, biber, toz biber, kimyon tozu, salatalık, salatalık
Kıyma ve mantarlı erişte nasıl pişirilir 1 Kökleri çıkarın ve mantarları durulayın
2 Elinizle küçük parçalara ayırın ve sebze doğrayıcısına koyun (parçalara ayıracak bıçak yoktur)
3 Para cezalarını karıştırın
4 Tencerenin dibine biraz yağ koyun, ısıtın, shiitake mantarları ekleyin ve koku için karıştırın
5 Xiangqi sosu ekleyin
6 Soya sosu, karabiber, toz biber, kimyon tozu, pişirme şarabı, soya sosu, pirinç şarabı, beyaz şeker ekleyin ve tuzluluğu ayarlamak için uygun miktarda tuz ekleyin. Öğütülmüş domuz eti ekleyin ve orta ateşte kızartın
7 Öğütülmüş domuz eti rengini gevşetmek için tamamen kızartılır
Suyu hasat etmek için 8 ateş
9 Bir kaseye dökün
10 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve çekingenleri pişirin
11 Pişmiş erişteleri kaynamış soğuk suya batırın ve soğumaya bırakın. Soğuk erişte seviyorsanız, biraz buz küpü ekleyebilirsiniz.
12 Bir kaseye koyun, hazırlanan sosu ve uygun miktarda salatalık parçalarını ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz köfte
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Soğuk dana tendon eriştesi
-
- Nohut pirinç gevreği
-
- Renkli zarlarla karıştırılmış kurutulmuş domuz eti
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Domuz pastırması
-
- Mangalda domuz eti
-
- Karides ve Meyveli Congee ~ Bebek Maması
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
