Buğday unu
500 g
Domuz kıyması
300 gram
Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Domuz eti ve pırasa köfte nasıl pişirilir 1 İyi hamur yapın 2 Tadı ayarlamak için domuz eti ve frenk soğanı dolgusu 3 Hamuru iyice yoğurun ve büyük bir hamur şeklinde doğrayın, ince dilimler halinde yuvarlayın 4 Dolguyu paketleyin 5 Sarılmış köfte 6 Tavadaki yağı fırçalayın ve köfteleri kızartın 7 Epidermis kızarıncaya kadar kızartın, bir kase su ile örtün, üzerini bir tencereyle örtün, orta ateşte suyu toplayana kadar pişirin 8 Suyu topladıktan sonra diğer tarafını kızarana kadar kızartın.