1. Malzemeleri hazırlayın ve sırayla tartın. yedek.
2. Tereyağı suda ısıtılarak eritilir.
3. Eritilmiş tereyağını yumurta sıvısına dökün, süt ekleyin ve iyice karıştırın. Pudra şekeri ve süt tozu ekleyin.
4. İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli unu eleyin.
5. Kuru pudra olmadan hamuru elle yoğurun.
6. 3 ~ 5 cm kalınlığında bir erişte haline getirmek için bir oklava kullanın ve ardından şekle bir kalıpla bastırın. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 175 derecede 15 dakika pişirin.
7. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve şekilli kurabiyeleri aralıklarla yerleştirin.
8. Lezzetli ve sevimli çizgi bisküviler hazır.