Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Ekmek unu 200 gram yumurta, bir aşama yemek, tereyağı, 30 gram şeker, 15 gram yemek, kızılcık, 30 gram
1. Yumurtaları çırpın, una dökün, şeker ekleyin
2. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını dökün
3. Daha sonra pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film uygulayın ve yoğurduktan sonra 20 dakika uyanın
4. Ardından şeritler halinde yoğurun ve tabletler halinde kesin
5. Bir daire şeklinde bastırın, bir fırın tepsisine koyun, orta kat, üst ve alt ısı, 180 derece, 20 dakika, çok gevrek. Kabaklı muhallebi yapılırken çekirdekler çıkarılıp kurutulur ve birlikte kavrulur.Daha fazla kabak çekirdeği yemek çok faydalıdır!
Kahve çiçek kurabiyeleri
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
