pirzola
500 g
Mısır
200 g
Hayranlar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk tozu, tavuk tozu Kaburga ve erişte ile haşlanmış mısır 1 Taze kaburga, yıkayın! Bir leğene koyun, pişirme şarabı, tavuk tozu, beş baharat tozu, hafif soya sosu ekleyin, birkaç tane alın ve on dakika marine edin 2 Mısırı yıkayın ve parçalara ayırın! 3 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından marine edilmiş pirzola ekleyin ve kızartın! 4 Pirzola 3 dakika kadar karıştırın, mısırı koyun, karıştırın, biraz tuz ekleyin 5 Hayranlar önce onu kullanır ve ıslatmaya başlar 6 Kızartılmış domuz pirzolasını ve mısır eriştesini düdüklü tencereye koyun, ateşi on dakika açın, ocağı kapatın, hazır! Çıkınca biraz doğranmış yeşil soğan koyun.