Çıplak Yulaf Anında Erişte
380 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, lahana, 200 gr, domates, 100 gr, sarımsak, 15 gr Haşlanmış yulaf ezmeli erişte uygulaması 1 Hazır erişte hazırlayın 2 Erişteleri ateşte haşlayın 3 Kıyılmış lahana, ince dilim domates, 4 sarımsağı sarımsak ezmesi ile ezin 5 Sirke, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin 6 adet doğranmış yeşil soğan kokulu olana kadar 7 Tavada lahana ve domatesleri karıştırarak kavurun 8 Tuzla kızartın 9 Servis 10 ıslatılmış erişte 11 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından haşlanmış yumurtaları ekleyin 12 Kızartılmış sebzeleri tencereye dökün 13 Erişteleri çıkarın, tencereye sebze çorbası ve sarımsak sirkesini ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.