Çok amaçlı un
350 g
Aksesuarlar Çörek otu tohumu, doğru miktarda yumurta sıvısı, 1 su 140 gr, yumuşak şeker 40 gr, pirinç yağı 115 gr Şekerli kurabiye nasıl yapılır 1 Unu iki leğene ayırın ve un, su ve yağ kabuğunu tartın: 220 gr un, 50 gr yağ, 140 gr su Kurabiye: 130 gr un, 65 gr yağ 2 Hamuru ayrı ayrı yoğurun 3 Hamuru yoğurun 4 kurabiye 520 dakika uyan 6 Suyu ve yağlı cildi büyük parçalara ayırın 7 Kurabiyeyi sarın 8 paket 9 İnce dilimler halinde açın 10 rulo 11 Aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin 12 Yağa bir çorba kaşığı beyaz şeker ve şekeri doldurmak için bir avuç un ekleyin 13 Düzleştirici maddeye uygun miktarda dolgu koyun ve sarın 14 bitti, düz basın 15 Fırın tepsisine yerleştirin 16 Yumurta sıvısı ile fırçalayın 17 Garnitür için biraz siyah susam koyun, fırını önceden 180 derece ısıtın, 25 dakika pişirin 18 Fırında 19 Tatlı ve lezzetli, gevrek ve köpüklü bir ısırık alın 20 Dolu büyük bir tabak, bir fincan kahve ile birlikte gelir ve tatlı ve hoş kokulu ikindi çayının tadını çıkarın