domuz eti
100 gram
Salatalık
50 gram
havuç
50 gram
Spring rulo sarıcı
10 yaprak
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, nişasta, su, mantarlar, cordyceps çiçekleri ve çiçekler Çıtır çıtır kızarmış böreği nasıl yapılır 1. Domuz eti, salatalık ve havucu şeritler halinde kesin, shiitake mantarlarını ıslatın ve şeritler halinde kesin, cordyceps çiçeklerini 3 kapta (kavun, et, mantar) ıslatın, salatalık ve havucu tuz serpin ve biraz alın Tıklayın (salatalık ve havuçtaki suyu dökün), domuz etini, shiitake mantarlarını, cordyceps çiçeklerini vb. Tuz, yağ ve şekerle marine edin. 2 Nişastayı çözmek için az miktarda su ekleyin (beyaz bir kapta kullanılmamalıdır, göremezsiniz. > _ < %) 3 Spring roll sarmalayıcılarını matın üzerine yayın ve domuz şeritlerini 1 / 3-1 / 4 yerine yerleştirin. 4 Sonra salatalık ve havuç çubuklarını koyun 5 Sonuna cordyceps çiçekleri ve shiitake mantarları koyun 6 Dolguyu sarmak için yaylı rulo sargıyı dolgunun üzerine katlayın ve ardından tekrar yuvarlayın 7 Her iki taraftaki yaylı rulo sarmalayıcıları ortasından katlayın ve kalan yaylı rulo sarmalayıcıların uzun kısmını nişasta suyuyla kaplayın (ipucuna dikkat edin) 8 Son olarak yay rulolarını sıkıca sarın 9 Tüm böreği sarın 10 Yağı bir tencerede kaynatın 11 Çin böreği koyun, Çin böreğinin şekillenmesini bekleyin, ateşi orta ve küçük hale getirin ve böreği altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın 12 Yay rulolarını alın ve yemeden önce yağda soğumaları için yağ emici bir kağıdın üzerine koyun!