Acı biber
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, sarımsak Kaplan derisi biber nasıl yapılır 1 Malzemeler: yeşil biber, sarımsak, tuz, sirke 2 Yeşil biberin saplarını çıkarın, yıkayın ve süzün. Sarımsak soyulmuş ve dilimlenmiş 3 Tencereyi ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kurulayın. 4 Yeşil biber koyulaşıp sarımsı bir kabuğa dönene kadar karıştırın, ardından alın. 5 Kıyılmış sarımsağı sıcak yağda sararıncaya kadar soteleyin. 6 Yeşil biberi ekleyin ve birlikte kavurun. 7 Tuz ekleyin ve kaynatmadan önce biraz sirke dökün 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Baharatlı ve lezzetli