soğan
300 gram
Kıyılmış domuz eti
300 gram
Karabiber sosu
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, şeker, tuz, mısır nişastası, mısır nişastası Kıyılmış domuz eti soğan ve karabiber sos ile nasıl karıştırılır 1 Tavayı ısıtın, soğanın içine zeytinyağı dökün ve güzel kokusu gelene kadar kızartın ve kenara koyun. 2 Tencereye biraz zeytinyağı dökmeye devam edin ve kıyılmış domuz etini yüksek ateşte kızartın. 3 Kıyılmış domuz eti kızartıldığında rengi dönene kadar karabiber sosunu dökün. 4 Tavada kızartma işlemi sırasında biraz su ilave edilmesi gerekir. 5 Karabiber sosu ve rendelenmiş domuz etini eşit şekilde kızartın, ardından soğanı dökün ve birlikte karıştırın. 6 Soğan rendelenmiş domuz etini eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ve beyaz şeker ekleyin, tozu kapatın ve bir tabağa koyun.