domates
3
Yumurta
3
Aksesuarlar: 3 tane sarımsak, 1 çay kaşığı monosodyum glutamat, 1/4 çay kaşığı, doğranmış yeşil soğan, 2 gr şeker, 1/4 çay kaşığı Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri parçalara ayırın. 2 Üç yumurtayı çırpın. 3 Tencerede kızgın yağa yumurtaları dökün ve kızartın. 4 Çırpılmış yumurtaları koyun ve bir kenara koyun. 5 Tencereye biraz daha yağ dökün, birkaç diş sarımsak ekleyin ve domatesleri tencereye dökün. 6 Domateslere uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Biraz daha şeker ekleyin. 8 Çırpılmış yumurtaları tencereye dökün. 9 Yumurtaları ve domatesleri eşit oranda kızartın. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin.