Malzemeler
Patates
300 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, diş sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber tozu, tavuk özü, tuz ve tuz
Muhteşem çift biberli patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayıp soyun ve dilimler halinde kesin.
2 Yeşil ve kırmızı biberi küçük ocak parçaları halinde kesin.
3 Yağı bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin, patates cipsi ekleyin.
4 Patates dilimleri yumuşayana kadar karıştırarak kızartmak, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir damla istiridye sosu ve uygun miktarda toz biber ekleyip kızartmaya devam etmek olan kuru tavada kızartma yöntemini kullanıyorum.
5 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kırıncaya kadar karıştırın, uygun miktarda tuz serpin ve tavuk esansı ile baharatlayın.
-
- Bayberry şarabı
-
- Rendelenmiş Turp Köfte Çorbası
-
- Bunny Fasulye Ezmesi
-
- Karides-yaz lezzetini tadın
-
- Karides
-
- Domatesli Tavuk
-
- Yabani sebzeli at dişli çörek
-
- Ham bambu bağırsakları
-
- Tempeh Kaburgalı Kabak Bardağı
-
- Havuçlu Sakura Domuz Mantısı
-
- Zorla çorba
-
- patates salatası
