Kartaneleri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Sarımsaklı bezelye uygulaması 1 Kar bezelyelerini bir süre pirinç suyunda bekletin. 2 Her iki taraftaki çıkıntıları yırtın ve temizleyin. 3 Kıymalı sarımsak kafa. 4 Bir tavaya kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Bezelye ekleyin ve kavurun. 6 Hammadde kırıldıktan ve tava hazır olduktan sonra baharatları ekleyin.