Saç kuyruğu
300 gram
Sarımsak filizi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, yumurta, 1 istiridye sosu, un, un Kızartma sarımsaklı saç kuyruğu nasıl pişirilir 1 Saç kuyruğunu yıkayın ve parçalar halinde kesin 2 Yumurtaları, unu ve biraz suyu karıştırın 3 meyilli 4 Ahtapot hamurunu yapın ve kaplayın 5 Sarımsak filizlerini kesin 6 Pişirmek için normalden daha fazla tavaya yağ koyun, dövülmüş ahtapotu tavaya koyun 7 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 8 Soya sosu, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatları suyla karıştırın ve birlikte tencereye dökün 9 Su neredeyse kuruyunca, sarımsak filizlerini içine koyun ve tencereden çıkana kadar bir süre pişirin