g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geniş bir malzeme koleksiyonu var ve birkaç akide şekeri çekmeyi unuttu

Yeşil soğanlı balık, zencefil, biraz onüç kokulu, orta derecede beyaz şarap, biraz tuz ve on dakika marine edin

Her iki tarafı kuru nişastaya batırılmış marine edilmiş balık

Kuru nişasta ile kaplanmış balık

Yağ% 80 sıcaktır, balığı ekleyin ve orta ateşte iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Not: Balıkları tavaya koyun ve bir dakika bekletin, deri kırılmaz.

Kızarmış balık

Hepsini kızartın ve kullanmak için çıkarın

Kızarmış sosu yapın

Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, balıkları çıkarmak için biraz daha yeşil soğan koyun

Kızarmış balığı tavaya koyun, tavayı sallayın, spatula kullanmamaya çalışın

20 saniye sonra su ekleyin

Su ve saç kuyruğu paralel olabilir, çok fazla değil

Kızarmış sosu ekleyin

Çorba neredeyse bitene kadar güveç, çünkü nişastaya sarılmış kızarmış balıktır, bu nedenle koyulaştırmadan çok yapışkan olacaktır.

Yola çıkmak

Lezzetli kızarmış ahtapot