Depp Fırın Tarifi-Petek Kek - Yemeği
"Bal peteği gibi bir pasta. Yoğun fobi ihtiyatlı! Haha. 160 gr yoğunlaştırılmış süt, 60 gr sıvı yağ, 9 gr bal, 120 gr yumurta, 100 gr un, 3 gr karbonat, 180 gr ince şeker, 160 gr su, Malzemeler
- yoğunlaştırılmış süt 160 g
- Sıvı yağ 60 g
- un 100 gram
- Şeker 180 g
- Yumurta 120 g
- bal 9 g
- karbonat 3g
- Su 160 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 hammadde
-
2 Bir şurup yapmak için şekeri ve suyu ısıtın, daha sonra kullanmak üzere soğutun;
-
3 Yoğunlaştırılmış sütü, sıvı yağı ve balı eşit şekilde karıştırın;
-
4 Yumurtaları ekleyin, çırpın ve iyice karıştırın;
-
5 Un ve kabartma tozunu eleyin, elle eşit şekilde karıştırın;
-
6 Şurubu üç kez ilave edin, karıştırarak ekleyin;
-
7 Hamuru ve plastik sargıyı kapatın ve 40 dakika bekletin;
-
8 Hamuru kalıba dökün;
-
9 Depu fırın 180 dereceye kadar hızlı ısınır, 25 dakika pişirin
-
10 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Bu tarifte kullanılan fırın, büyük bir fırın olan Depelec ankastre fırındır. Depp fırınlar için tüm sıcaklıklar ve dişliler uygundur. 2. Diğer fırınlar kullanılamaz değildir, ancak lezzetli ve güzel işler üretmek için sıcaklığı kontrol etmeniz ve biraz ayar yapmanız gerekir! Depp Fırın Tarifi-Dorayaki
önceki
Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Sonraki
