un
500 g
Mor Tatlı Patates
2 parça
Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda maya Mor tatlı patates çift renkli rulolar nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirin, bir mutfak robotuna koyun ve püre haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin. 2 Mayayı suyla çözün, un ve mor tatlı patatesi ekleyerek hamuru yoğurun. 3 Beyaz hamur ayrıca hamur halinde yoğurmak için maya ile eklenir ve her birinin boyutunu ikiye katlamak için fermente edin. 4 Hamuru iki parça halinde açın ve birlikte katlayın. 5 İçe doğru yuvarlayın, küçük erişte şeklinde kesin ve 20 dakika pişirin. 6 Tencereye soğuk su koyun, iki renkli ruloları koyun ve ateş kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. 7 Buharda pişirdikten sonra, pişirmeden önce 2 dakika bekletin.