Malzemeler
Kuzu dilimi
300 gram
Kereviz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak dilimi, kırmızı biber, beş baharat tozu, sarımsak fidanı
Kereviz kuzu dilimleri uygulaması 1 kutu kuzu dilimi
2 Kerevizi, yeşil soğanı, sarımsak filizlerini ve kırmızı biberi yıkayıp kenara koyun
3 dilim sarımsak, zencefili doğrayın, karabiber yıkayıp kenara koyun
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kuzu dilimlerini ekleyin, hızlıca haşlayın ve çıkarın
5 marine edilmiş beş baharat tozu
6 Tencereye az miktarda yağ koyun, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin ve tadına bakmak için kızartın
7 Yeşil soğanları, kırmızı biberleri ve kereviz dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun
8 Beyazlatılmış kuzu dilimlerini haşlayın ve çabucak karıştırın
9 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü ile baharatlayın ve pişirin
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Rulo
-
- Döner tava kaskı
-
- Kızarmış istiridye mantarı parçaları
-
- Siyah Mantarlı Havuçlu Pirinç
-
- Patlıcan ve Domates
-
- Kurutulmuş istiridye ile Tofu
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Kereviz yuba
-
- Havuçlu kızarmış eryngii mantarı
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin Kek
