g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Barbunya

200 g

patlıcan

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, soya sosu

Barbunya ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve şeritler halinde kesin

2 Bir süre marine etmesine izin verin ve suyu alın

3 Barbunyayı çıkarın ve küçük parçalara ayırın

4 Bir tencereye yağ ekleyin, arpacık soğanlarını soteleyin

5 Barbunyayı dökün

6 Yumuşayana kadar kızartın.

7 Patlıcanı dökün

8 Pişene kadar kızartın

9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın

10 porsiyon

Yeşil Soğan Morina

Kereviz Kuzu Dilimleri

Soğanlı Pankek

Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı

Mor Tatlı Patates İki Renkli Rulo

Döner tava kaskı

Kızarmış istiridye mantarı parçaları

Siyah Mantarlı Havuçlu Pirinç

Patlıcan ve Domates

Kurutulmuş istiridye ile Tofu

Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası

Kereviz yuba