Çok amaçlı un
100 gram
Aksesuarlar: Ceviz içi, yumurta, pudra şekeri, 40 gr, tereyağı, 65 gr Cevizli kurabiye nasıl yapılır 1 Cevizleri mikrodalga fırında pişirin ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin. 3 Yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Çırpılmış yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin. 5 Kabarık ve hassas olana kadar çırpın. 6 Unu çırpılmış tereyağına eleyin. 7 Unun tereyağı ile tamamen karışması ve sonunda hamur haline gelmesi için eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın. 8 Ceviz parçalarını tereyağlı hamurun içine koyun 9 İyice karıştırın 10 Hamuru orta derecede ince dilimler halinde açın 11 Eşit boyutlu parçalara kesin 12 Bisküvileri yumurta karışımı ile fırçalayın, fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.