Ekşi erik
500 g
kristal şeker
200 g
2 yemek kaşığı beyaz sirke, yarım limon Ekşi erik sosu uygulaması 1 Malzemeler: 500 gram ekşi erik, 200 gram kaya şekeri (ezilmiş), yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı beyaz sirke. 2 Ekşi eriği kaya şekeriyle karıştırın, beyaz sirke ekleyin ve 20 dakika bastırın. 3 Preslenmiş erik. 4 Ekşi eriği ezin. 5 Bir toprak tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin, limon suyu ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.