Ev yapımı buharda pişirilmiş pirinç eriştesi - Yemeği
Malzemeler
Esmer pirinç
1000 g
Takviyeler, yıldız anason, tarçın
Ev yapımı buharda pişirilmiş pirinç erişteleri 1 Kahverengi pirinci hazırlayın.
2 Yıkamak için soğuk su ekleyin.
3 Suyu boşaltın (zaman kazanmak istiyorsanız güneşe koyabilirsiniz).
4 Yıldız anason ve tarçın hazırlayın.
5 Tavayı yıkayın ve suyu kaynatın, kahverengi pirinci dökün.
6 Yıldız anason ve tarçın ekleyin.
7 Pirinç taneleri hafif sarı olana kadar yavaş yavaş kızartın.
Kızarmış kahverengi pirinci 8 dakika boyunca blendere birkaç kez dökün.
9 Kahverengi pirinci ufalayın.
10 Kırık kahverengi pirinç kapatılır ve bir kutuda saklanır.
11 Her seferinde kızarmış esmer pirincin gerekli kısmını çıkarın, en sevdiğiniz baharat ve malzemelerle karıştırın ve bulaşıkları buharda pişirebilirsiniz.
