Soslu Tavuk Nuggets - Yemeği
1. Geri aldığınız tavukları yıkayın ve parçalara ayırın (üçte birini kullandım).
2. Kırmızı biberi yıkayın, büyük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
3. Soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tavuğu ekleyin ve kavurun.
5. Tavuğun rengi değişene ve su kuruyana kadar kızartın, büyük bir kaşık fasulye ezmesi, az miktarda şeker ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve kızartın.
6. Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
7. Tavuk renklenene ve sos aroması oluşana kadar karıştırın, uygun miktarda kaynar su dökün ve tavuğun üstü örtülür.
8. Orta ve kısık ateşte bir süre pişirin, çorba azalıncaya kadar pişirin, kırmızı biber ekleyin.
9. Tavadan eşit şekilde kızartın.
