Gallus gallus
12 g
un
62 g
Takviyeler: şeker, yapışkan pirinç unu, yağ, su, su Gallus gallus domesticus ve beyaz şekerli turta uygulaması 1 Kurutulmuş Gallus gallus domesticus bir öğütücüde öğütülür. 2 Küvete un ve şekeri koyun. 3 Tavuk altın tozu ekleyin. 4 Su ile hamur yapın. Hamur biraz yumuşaktır, uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Oklava ile biraz daha kalın bir hamurun içine bastırın ve şekli bastırmak için bir kalıp kullanın. 6 Bir tavada yağı ısıtın ve parçaları pişene kadar tavada kızartın. 7 Çevirin ve pişene kadar kızartın. 8 Kızartırken kaşıkla bastırın. 9 yay.