Fiğ
200 g
Aksesuarlar: pastırma 50 gr frenk soğanı 50 gr sarımsak 5 diş yağı orta tuz biraz kızarmış soya sosu orta miktarda [El yapımı mutfak] Vixen erişte eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeler, fiğ erişte, pırasa, domuz pastırması hazırlayın 2 Fıçı ununu çıkarın, su, tuz ekleyin ve karıştırın 3 Bir tencerede ısıtın ve yağı dökün 4 Viskon un hamurunu dökün ve kısık ateşte keklerde kızartın 5 Kızarttıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 6 Tencereden yağı dökün, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 7 Dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve yağ için karıştırın 8 Dilimlenmiş fiğ eriştesini dökün ve kavurun 9 Pırasa ekleyin ve kırılana kadar karıştırın 10 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Servis et ve ye