Sütlü Cepli Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

300 gram

Hafif krema

90 g

Orijinal yoğunlaştırılmış süt

70 g

süt tozu

40 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler 1 gr tuz 20 gr pudra şekeri

Süt aromalı cep bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumurtalara çırpılmış krema ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın

2 Tuz, süt tozu, pudra şekeri ekleyin ve düşük glütenli una eleyin

3 iyice karıştırın

4 Hamuru kavrayın ve yoğurun, çok yoğurmayın.

54 mm'lik tekdüze dilimler halinde yuvarlayın, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun

6 Çıkarın, ikiye katlayın ve yaklaşık 7 mm'lik bir hamur oluşturmak için oklava ile yuvarlayın.

7 Erişteleri 1 cm'lik küpler halinde kesin.

8 Yapışmaz fırın tepsisine birer birer yerleştirin

9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 150 derecede 20-25 dakika yüzey altın rengi olana kadar kavurun.

10 Çıkarın ve soğuması için ızgaraya dökün.

11 Bu tarif iki adet 8 noktalı tam kutu yapabilir.

Kelebek Gevrek
önceki
Kişniş Tuzlu Kurabiye
Sonraki
Kremalı kek
Biberiye Sütlü Ekmek
Yeşil Sarımsaklı Kızarmış Mantarı Karıştırın
Limonlu gözleme
Japon Ananaslı Çörek
Esmer şeker küçük büküm
Turp Köfte Çorbası
Ispanaklı Pasta Rulosu
Kabaklı Kızılcık Yoğurtlu Kek
Kamkat sosu
Küçük salyangoz ekmeği
Sarı Kalp Kivi Turtası
To Top