Çinli kurtarıcı krep - Yemeği
un 100 gram Su 200 g Yumurta 4 Patates cipsi 16 tablet Kara Susam rastgele Tatlı erişte sosu rastgele doğranmış yeşil soğan rastgele tuz Kayıp Mısır yağı bir miktar
100 gr un + 200 gr soğuk kaynamış su (soğuk ve soğuk!) + Biraz tuz, iyice karıştırın.
Tencere sıcakken, kısık ateşe çevirin ve biraz yağ sürün, ocağı kapatın! Tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun, silikon bir spatula ile eşit şekilde yayın ve kısık ateşte açın! (Krep ve meyve yapımında uzmanlaşmış bir tür mutfak eşyası var. Adının ne olduğunu unuttum, hahahaha)
Hamur biraz katılaşınca, bir yumurtayı çırpın, spatula ile yayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve çörek otu serpin.
Hamurun katılaştığını hissediyor, böylece kolayca ters çevirebilirsiniz, bir süre kızartın, sonra ters çevirin ve tatlı un sosunu uygulayın.
Sebzeleri, sosisleri, patates cipsi koyun.
Bir süre kızartın ve sarılabilir.
Yemeye hazır.
Kahvaltıda krep ve meyve sürün
Sonraki
