Brokoli
400 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet zencefil, 1 diş sarımsak, 3 adet taze soğan, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yağ Brokoli nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve büyük parçaları bıçakla kesin 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil ve kırmızı biber 3 Zencefil ve sarımsak dişlerini dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin 4 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun,% 70 sıcakta ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Yeşil biberi ve kırmızı biberi ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin 6 Brokoli ekleyin, pişene kadar kavurun, tuz ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Tencere dışında