Malzemeler
un
150 g
Takviyeler, tereyağı, tuz ve karabiber
Tuz ve biber ruloları nasıl yapılır 1 Bir kase ılık suya bir kaşık şeker koyun, mayayı suda çözün ve yüzeyde ince kabarcıklar oluşmasını bekleyin
2 Maya suyunu yavaşça un kasesine dökün ve üzerine dökerken karıştırın.
3 Topaklaştırıcı
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Boyutun iki katına 5 çekim
6 Doğrama tahtası üzerine kuru toz serpin, bir hamur alın ve yavaşça yoğurun
7 Hamuru büyük dilimler halinde açın
8 Bir mikrodalga fırında tereyağını bir sıvıyla ısırın, ardından tereyağını hamurun üzerine eşit şekilde yayın, çok fazla değil, ancak en iyisi kenarları ve köşeleri
9 Tuz ve karabiber serpin, çok fazla değil
10 Şeridi bir taraftan yavaşça sarın
11 Yaklaşık 1 cm boyutunda kesmek için bir bıçak kullanın
12 İksiri ayağa kaldırın, hafifçe daire şeklinde yuvarlayın, iksiri küçük yuvarlak bir rulo haline getirin
13 Pirinç pişiricinin altına bir kat yağ sürün, küçük bir rulo halinde koyun ve pişirme düğmesine basın
14 Yanları çevirin, pişirme düğmesine tekrar basın ve tekrar ısı korumasına geçtiğinde, her iki taraf da altın kahverengiye dönüşür
-
- Fondan kek şeftali çiçekleri
-
- Mevsim Sebzeli Hazır Erişte
-
- Baharatlı Tofu Parçaları
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- [Şekerlenmiş tarihler] Güney Şarkısı kızları, küçük canlarım, çok canlandırıcı!
-
- Çilekli Pasta Rulosu
-
- Bibimbap Soslu Kızarmış Karides
-
- Kereviz Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Kızarmış köfte
-
- Kalamar Kızarmış Domuz Eti
-
- Lezzetli tencere çıkartmaları
-
- Papaya Jöle
