Baharatlı patates dilimleri - Yemeği
Patates 2 gram kuru biber 6 gram gıda yağı orta miktarda tuz 1/2 tatlı kaşığı toz biber biraz şeker 1/2 yemek kaşığı gıda hafif soya sosu 1 çorba kaşığı sarımsak 3 diş yemek yemi
1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın. Patatesleri, kuru biberleri ve sarımsakları soyun ve yıkayın.
2. Sarımsakları dilimleyin ve kuru biberi düğümler halinde kesin.
3. Patatesleri aletlerle ipek üzerine ovalayın (veya ipek halinde kesin).
4. Fazla nişastayı çıkarmak için patates parçalarını suyla yıkayın.
5. Kuru suyu daha sonra kullanmak üzere kontrol edin.
6. Tencerede yağı ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kuru biber ekleyin.
7. Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın.
8. Hafif soya sosu, biber, şeker ve karıştırarak kızartın, 2 çorba ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
9. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Çıkarın ve yemeye hazır bir tabağa koyun.
Gül tatlısı
önceki
Tavada kızartılmış marul
Sonraki
