Kızarmış marul - Yemeği
Her gram yeme 150 gram marul, her gram yeme 150 gram yam, kırmızı biber bir tuz, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda yemek, yeşil soğan ve zencefil, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda susam yağı, birkaç damla yemeklik yağ, uygun miktarda
1. Marulu soyun ve yıkayın, ipliği soyup yıkayın
2. İpliği eğik olarak parçalara ayırın, ardından ayağa kalkın ve elmas şeklinde ince dilimler halinde kesin ve marulu aynı şekilde kesin.
3. Acı biber
4. Küçük bir tencere suyu kaynatın, biraz beyaz sirkeye bir kaşık tuz ekleyin, ipliği bir dakika boyunca haşlama suyuna koyun ve kullanmak için soğuk suyu alın
5. Tavada biraz yağ ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, marul ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6. Kırmızı biber ve dağ haplarını koyun ve iyice karıştırın, tuzlu tavuk özü ekleyin, birkaç damla susam yağı ve kaşık
7. Tencere ve tabak dışında
Salatalıklı Rulo
önceki
Tatlı ve ekşi lahana ruloları
Sonraki
