Lif Kabağı ve Mantarlı Karides Congee - Yemeği

Malzemeler

Lif kabağı

1

Pirinç

100 gram

Mantar

5 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru karides

Lif kabağı mantarlı karides deri lapası uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve bir süre suda bekletin.

2 Tencerede su kaynatın ve kurutulmuş pirinci ekleyin.

3 Dibe yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın.

4 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve pirinç çiçek açana kadar pişirin.

5 Lif kabını soyun.

6 Küçük küpler halinde kesin.

7 Mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

8 Pişmiş yulaf lapasını orta ateşte çevirin ve mantar ekleyin.

9 Lif kabını ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Karides derilerini koyun.

11 Susam yağını dökün.

12 Tencereden tuzu çıkarın.

13 Doğranmış yeşil soğanları serpin.

Tavada kızartılmış Çin Lahanası
önceki
Kuzu tavada kızartılmış lahana
Sonraki
Patates Püresi, Karides, Sebze ve Peynir
Ev yapımı kızarmış erişte
Kırmızı greyfurt çayı
Lahana ile karıştırılmış istiridye mantarı
Ananaslı Kızarmış Tavuk
Kereviz ve lotus kökü
Susamlı Çörekler
Ballı Fasulye Mango Çift Cilt Süt
Lahana Domuz Doldurma
Hibiscus Balık Dürüm
Karides ve Salatalık
Kereviz mısır taneleri
To Top