Malzemeler
Bleu balık kafası
150 g
soya peyniri
2 parça
Bleu Balık Kuyruğu
150 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda turp, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tavuk çorbası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Balık kafası soya peyniri pişirme yöntemi 1 Turpun kabuğunu soyun ve doğrayın.
2 Sulu tofuyu küpler halinde kesin.
3 Bleus geri satın alındı.
4 Lekeleri temizledikten sonra balığın başını ve kuyruğunu doğrayın.
5 Balık başlarını ve kuyruklarını bir süre şarap ve tuzla marine edin, balık başlarını ve kuyruklarını sıcak yağla yapışmaz tavada altın sosa ekleyin.
6 Toprak bir tencereye iki kutu tavuk suyunu dökün (suyla tuz ve tavuk suyu da ekleyebilirsiniz), ardından kızarmış balık başlarını ve balık kuyruklarını ekleyin, suyu tofu ve turpu yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte değiştirin ve beş dakika pişirin.
7 Pişmiş tofu balık başı çorbası berrak ve hoş kokuludur.
8 Servis yapmadan önce biraz frenk soğanı serpin ve sıcakken hoş kokulu ve lezzetli "balık başlı tofu potu" nun tadını çıkarın.Hava soğumaya başladığında, işten sonra bu lezzetli ve besleyici çorbayı içmekten gerçekten mutlu oluyorum.
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Lif Kabağı ve Mantarlı Karides Congee
-
- Kuzu tavada kızartılmış lahana
-
- Patates Püresi, Karides, Sebze ve Peynir
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Kırmızı greyfurt çayı
-
- Lahana ile karıştırılmış istiridye mantarı
-
- Ananaslı Kızarmış Tavuk
-
- Kereviz ve lotus kökü
-
- Susamlı Çörekler
-
- Ballı Fasulye Mango Çift Cilt Süt
-
- Lahana Domuz Doldurma
