Baharatlı güveç - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Kızarmış domuz eti 5 dilim
- Patates 150 g
- yosun 80 g
- Vejetaryen tavuk 1 parça
- Pleurotus eryngii 1 parça
- Sarımsak karanfil 2 kapsül
- Biber 30 kapsül
- toz biber 0.25 kaşık
- Tavuk Özü 1 kaşık
- Beyaz biber 0.25 kaşık
- Pixian Kırmızı Yağlı Fasulye Sosu 3 kaşık
- Mısır yağı 2 kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 vejetaryen tavuk kalın dilimler halinde kesin, tavaya 1 kaşık sıvı yağ koyun, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın
-
2 Vejeteryan tavuğu ortasından kesin, kıyılmış deniz yosunu yıkayın, patatesleri soyun ve kalın şeritler halinde kesin, pleurotus eryngii'yi dilimleyin ve bir tavada yumurtaları haşlanmış yumurta oluşturmak için kızartın
-
3 Yağı tavaya koyun, sarımsak ve biberi karıştırın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
-
4 Patatesleri ve pleurotus eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın, vejeteryan tavuğu ekleyin, üzerine beyaz biber, toz biber, su ekleyin, kısık ateşte patatesler sertleşene kadar 10 dakika pişirin, rendelenmiş yosun, haşlanmış yumurta ve kızarmış domuz eti ekleyin ve pişirmeye devam edin 8 dakika, tavuk özü ekleyin ve baharatlayın
