Muzlu Kahve Şifon Kek - Yemeği
"Bir kutu kahve içilecek ve pişirilecek hiçbir şey kalmadı. Doğrudan kek yapımında kullanılıyor. Bu kahve taze demlenmiyor. Bir kahve makinesinde demlenmeli ve yoğunlaştırılmış süt eklenmeden önce süzülmeli ve Onu küp şekerli içiyorum; tembelim ve yemek yapmak istemiyorum, bu yüzden sadece kaynar suyla duruladım ve kek yapmak için kullandım, bu yüzden çok fazla kalıntı var, bu da keklerin tadı pek iyi değil. Neyse ki, bir muz koydum ve posanın aroması telafi ediyor Biraz tat. Tek başıma yedim ve kabul edilebilirdi.Ertesi sabah kocam için üç parça paketledim ve balığa götürdüm.Akşam döndükten sonra onlara yemek yedikten sonra nasıl hissettiklerini sordum.Ona göre fena değildi, üç büyük adam hepsini yedi. Bir parça kahve, kahve aromalı mı? Erkekler onu nasıl kabul edecek? " Malzemeler
- Yumurta Dört
- Kek unu 80G
- kahve tozu 15G
- muz Bir
- Mısır yağı 35G
- Şeker 60G
- kaynayan su 50 ml
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Kahve tozunu kaynar suyla durulayın.
-
3 Yumurtalar beyaz yumurta sarısı ve beyaza bölünür ve yumurta sarısı kahveye eklenir ve eşit şekilde karıştırılır
-
4 Muzlar ezilir ve mısır yağı ile karıştırılır
-
5 Yumurta sarısı kahve sıvısını birlikte dökün, karıştırın ve iyice karıştırın
-
6 kek karışımı koyun
-
7 Düşük tozu yukarıdan aşağı kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın
-
8 Yumurta beyazı şekere iki kez eklenir ve sert köpürene kadar çırpılır.
-
9 Yumurta beyazlarının yarısını alıp kahve hamuruyla karıştırıp iyice karıştırın
-
10 Sonra yumurta beyazının kalan yarısını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
-
11 Kek hamuru çok hassastır
-
12 Kalıba dökün (bir altı inç ve bir dört inç)
-
13 Fırını önceden ısıtın, 150 ° C'de 40 dakika pişirin, sadece fırına koyun
-
1430 dakika pişirme şekli tamamlandı. Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve kalıbı bırakmadan önce soğumasını bekleyin.
-
15 küp küp doğramadan sonra çok hoş kokulu ve yumuşak
İpuçları
Ezilmiş muz mümkün olduğunca ezilecek ve pastanın dokusu daha narin olacaktır. Yumurta akı sert köpürene kadar dövülmelidir. Ezilmiş muz ıslak olduğu için pişirme süresi uygun şekilde uzatılabilir. Pişirdikten sonra çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin. Mermer Şifon Kek
Sonraki
