Çoban Çantası Wonton - Yemeği
"Çoban çantası eskiler tarafından" Lingdancao "ve" doğal hazine "olarak selamlandı. Uzmanlar, çoban çantasının yabani bir sebze olarak insanlar tarafından çok sevildiğine dikkat çekti. Çoban çantası sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici ve içerir Protein, yağ, diyet lifi, karbonhidratlar, karoten, wonton dolgusundaki sebzeler çeşitli sebzeler, kereviz vb. Olabilir. En çok çoban çantası ve et dolgularını seviyorum. " Malzemeler
- Shepherd'in çantası 250 gram
- domuz eti 200 g
- Wonton sarıcı 300 gram
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz 5 gram
- Yeşil soğanlar 10 gram
- Zencefil 3 gram
- Beş baharat tozu 3 gram
- biber 3 gram
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, bilmediği şey bu, resme göre kazabilirsiniz.
-
2 Çobanın çantasının köklerini temizlemek ve çıkarmak için kaynatma kabına su ve tuz ekleyin.
-
3 Çobanın çantasını kaynatın ve soğuk suya alın, çobanın çantasını sıkarak kurutun ve doğrayın.
-
4 Domuz dolgusunu bir leğene koyun, soya sosu, tuz, doğranmış yeşil soğan, zencefil, susam yağı, beş baharat ve şarabı ekleyip iyice karıştırın.
-
5 Kıyılmış çoban çantasını et dolgusuna ekleyin ve karıştırın.
-
6 Wonton ambalajları ve karışık dolgular hazırlayın.
-
7 Bir parça wonton ambalajı alın ve dolguyu ambalajın üçte birine yayın.
-
8 Yuvarlayın ve yanları sıkıştırın.
-
9 Her iki ucu ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın. Wonton'lar sarıldı.
-
10Tüm wontonları sırayla sarın.
-
11 Kişniş ve frenk soğanı temizleyin ve ince doğrayın.
-
12 Büyük bir kâse alın, kâseye deniz yosunu, karides kabuğu, susam yağı ve frenk soğanı koyun.
-
13 Kaynayan tencereye su ekleyin, kaynatın ve sarılı wontonları ekleyin. , Çorba tekrar kaynadığında, wontonlar yüzer ve pişirilir.
-
14 Önce biraz sıcak çorba alın ve çeşnili bir kaseye koyun.
-
15 Uygun miktarda wonton koyun, üzerine kişniş ve karabiber serpin ve servis yapın.
İpuçları
1. Çoban çantası yabani bir sebze olduğundan, domuz eti 4 puan yağlı ve 6 puan yağsız, biraz yağ daha iyidir. 2. Beyazlatılmış çoban çantası sudan sıkılır ve dondurmak için taze saklama torbasına konur ve bir dahaki sefere dolgu yapabilirsiniz. Kırmızı fasulye rulo tost
önceki
