"Bitmemiş tost ekmek pudingi pişirmek için kullanılabilir. Basittir ve zaman kazandırır ve tadı çok güzeldir." Malzemeler
Kızarmış ekmek 2 tablet
Süt 100 ml
Hafif krema 100 ml
Yumurta 2 parça
Şeker 30 g
kuru üzüm 25 gram
Aksesuarlar
Toz şeker bir miktar
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzeme hazırlığı
2 Tostun kenarlarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Yumurtaları bir kaseye ayırın ve düzgün bir yumurta karışımı haline getirin
4 süt dökün
5 çırpılmış krema dökün
6 şekeri dökün
7 Şeker tamamen eriyene ve muhallebi hazır olana kadar karıştırın
8 Ekmek küplerini 7. adımda hazırlanan yumurta ve süt sıvısına dökün, 3-5 saniye bekletin ve ardından çıkarın
9 Islatılmış ekmek küplerini bir fırın kabına koyun
10 Elenmiş yumurtayı ve süt sıvısını dökün
11 Ekmek küplerinin üzerine kuru üzüm serpin
12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, sıcak suyun yarısından fazlasını fırın tepsisine dökün ve pişirme kabını sıcak suyla fırın tepsisine koyun
13 Fırının ortasına koyun ve muhallebi sıvısı yoğunlaşana ve yüzey altın kahverengi olana kadar 30 dakika 180 derecede pişirin.
14 Kızarmış ekmek pudinginin yüzeyinde bir pudra şekeri tabakası eleyin
15 Pişirildiğinde güzel görünüyor, çok iştah açıcı
İpuçları
1. Kişinin tercihine göre kuru üzüm, kurutulmuş yaban mersini veya yaban mersini vb. İle de değiştirilebilir; 2. Şeker miktarı kişisel tercihe göre artırılabilir veya azaltılabilir; 3. Daha iyi tat için birkaç damla vanilya özü ekleyin.