Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Sarımsak filizi
150 g
havuç
Yarım kök
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda kırmızı biber, yarım koyu soya sosu, az miktarda şeker, uygun miktarda zencefil, uygun sarımsak
İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın ve 30 dakika soğuk suda kaynatın
2 Malzemeleri domuz etiyle birlikte hazırlayın, sarımsak filizlerini dilimlere ayırın, havuçları dilimleyin ve kırmızı biberleri küpler halinde kesin
3 Haşlanmış eti soğutun ve kalın dilimler, dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, yağ şeffaflaşana ve yağ dışarı çıkana kadar domuz göbeğini karıştırın. Fasulye ezmesi, kırmızı yağ ve biraz koyu soya sosu ile karıştırarak kızartın
5 Havuçları ve kırmızı biberi koyun ve havuçlar parlayana kadar karıştırın, sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun, sarımsak filizi sertleşip biraz şeker ekleyin
6 Tencere ve tabaktan
-
- Yeşil patlıcan rendelenmiş domuz eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Zizania beyaz kırmızı sosis
-
- Doldurulmuş Acı Kabak
-
- Karidesli Pizza
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Sarımsaklı kızarmış yumurta
-
- Çikolatalı tart
-
- Ludou Zong
-
- Domuz Kemiği Lotus Kökü Çorbası
-
- Yer fıstığı
