g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sarımsak sarısı

200 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yemeklik şarap, tuz, bitkisel yağ

Sarımsaklı yumurta nasıl kızartılır 1 Sarımsağı yıkayın ve dilimler halinde kesin

2 Yumurtalara bir tutam tuz ekleyin

3 Yenmek için biraz pişirme şarabı ekleyin

4 Tencereye bitkisel yağı koyun, yağ ısındıktan sonra çırpılmış yumurtaları dökün.

5 Yaklaşık 7 olgunlaşana kadar karıştırın ve servis yapın

6 Tencerenin dibinde yağı bırakın, sarımsak ekleyin ve hızla kızartın

7 Sarımsak kahverengi olana kadar kızartın 8 Olgunlaşınca yumurta ekleyin

8 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın

9 bitmiş ürün

Ludou Zong

Domuz Kemiği Lotus Kökü Çorbası

Yer fıstığı

Kuru fasulye ile kızarmış frenk soğanı

Yağda kızarmış fıstık

Biberle Marine Edilmiş Kaz Bağırsakları

Papaya ve Sidney Çorbası

Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği

Yapışkan pirinç

İki kez pişmiş domuz eti

Yağlı börülce

Ağustos Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti