Onüç Kokulu Kerevit - Yemeği
Zencefilin bir kısmını dilimler halinde kesin ve küplere ayırın
Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin, kırmızı biberi doğrayın ve kenara koyun
Taze kerevitin başını ve bağırsağını çıkarın (et bağırsakları alındıktan sonra gevşetilmesi kolaydır ve lezzet ararken bağırsakları yenebilir) ve kerevit birkaç kez yıkanmalıdır (altı kez yıkadım). temiz
Tencereye geniş yağı (daha fazla yağ) koyun ve önce kerevitleri kızartın ve renk değişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için alın
Tencerede yağı yeniden ısıtın, zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin, güzel kokulu olana kadar yağda kızartın, çıkarın, ardından sarımsak dişlerini, zencefilleri, kırmızı biberi ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, iki kaşık fasulye ezmesi ekleyin, ardından 500 gr. 3 kaşık tütsü
Biranın kerevitsiz olması en iyisidir. Yeterli suyunuz yoksa biraz su ekleyin. 8 dakika kısık ateşte açtıktan sonra biraz soya sosu, tuz ekleyin ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın. Ocağı kapatmadan 1 dakika önce 1 yemek kaşığı on üç çeşni ekleyin ve az miktarda ekleyin Şeker ve taze.
Tabağa koyun, kişniş ekleyin ~ Çorba gerçekten güzel kokuyor, akşam yemeği için çorbalı erişte kullanmayı düşünebilirsiniz
