g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kerevitin başını çıkarın ve karides ipliğini çekin (karides ipliğini doğrudan kerevit kuyruğunun ortasındaki küçük kuyruğu çekerek çekebilirsiniz), fırçalayın ve arkasından kesin ~

Sarımsak, zencefil, darı biberi, kuru kırmızı biber, baharat vb. Yıkayın, yıkayın ve kesin ve bir kenara koyun ~

Tencereyi kaldırın, yağı ısıtın, yağ ısındıktan sonra az miktarda zencefil dilimleri ekleyin

Kereviti bir tavaya dökün ve 1 dakika karıştırarak kızartın ~

Kalan zencefil dilimlerini, kuru biberi, biberi, sarımsağı ve diğer baharatları ekleyin, 1 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ~

Kıyılmış darı biberini ekleyin ve kavurmaya devam edin ~

Tencerenin kenarından uygun miktarda pişirme şarabı dökün ~ Tencereyi örtün ve pişirmeye devam edin ~ (Ayrıca doğrudan bir kutu bira doldurabilir ve ardından 8. adımın su ekleme kısmını atlayabilirsiniz ~)

Pişen şarap kurumaya başladığında, küçük bir kase su ekleyin (tercihen karidesin hemen üzerindeki su) ve tencereyi örtmeye devam edin, suyu yüksek ateşte kaynatın, tuz ekleyin, hafif soya sosu ~ tencereyi örtmeye devam edin ve orta ateşte pişirin ve ~ 5 kadar pişirin Dakika ~

Karidesler tadıldıktan sonra, yüksek ateşte çevirin, çorbayı biraz kıvamlaştırın ve servis edilebilir ~

Yemeye açık ~ ( )