Malzemeler
Kıyma
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yumuşak kabak, un, kabartma tozu, frenk soğanı, soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Balkabağı turtası tarifi 1 hammadde resmi
2 Un, kabartma tozu, su ekleyin ve bir hamur yapın, 50 dakika büyümesine izin verin
3 Tek yönde çırparak kıyma, kıyma zencefil, tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve yumurta sıvısı ekleyin
4 doğranmış kabak, doğranmış yeşil soğan
5 Eti koyun, susam yağı, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
6 Mayalı hamurları birkaç eşit parçaya bölün ve yuvarlak parçalara ayırın
7 Kabak etini paketleyin, bir pastanın içine bastırın ve orta-kısık ateşte bir tavada kızartın
Her iki tarafta 8 kızarmış altın kahverengi
9 Yükleme
-
- Kırmızı şarap şeftali
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Balığı 2
-
- Havuçlu kuzu rosto
-
- Mantar köftesi
-
- Lotus kökü aslan başı
-
- Patlamış mısır
-
- Soğan etli çörekler
-
- Tecavüz omleti
-
- Vejetaryen Kızarmış Balyalama Mantarı
-
- Göbek kızarmış erişte
-
- Sıcak ve ekşi ördek kanı
-
- Lotus kökü pastırma rulosu
