Malzemeler
Hamur
500 g
Kıyma
300 gram
mantar
200 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yeşil soğan, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Mantar köftesi nasıl yapılır 1 Et dolgusuna mantar, doğranmış yeşil soğan, yumurta, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
2 Hamuru yoğurun, ekleyin, yuvarlak bir kabuk haline getirin ve şu şekilde kesin
3 Eti koyun
4 misli
5 Fırın tepsisine küçük bir ateş koyun
6 Tamam
-
- Patlamış mısır
-
- Soğan etli çörekler
-
- Tecavüz omleti
-
- Vejetaryen Kızarmış Balyalama Mantarı
-
- Göbek kızarmış erişte
-
- Sıcak ve ekşi ördek kanı
-
- Lotus kökü pastırma rulosu
-
- Kalamar Kızarmış Domuz Mafsalı
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Baharatlı kurutulmuş ahtapot
-
- Kereviz
-
- Hünnap susamlı kek
