İç organları çıkarmak için büyük sarı şarabı yıkayın. Üç veya dört dilim zencefil ekleyin. Baharat sosu: iki kaşık hafif soya sosu, toz biber, anason tozu, beyaz toz biber, yemeklik şarap, 3 gr tuz, 2 kaşık sirke, iyice karıştırın ve balıklar için bir spa yapın. Yaklaşık bir veya iki saat
Marine edilmiş balıklar için güveç için büyük bir kase hazırlayın: 4 gr tuz, bira, hafif soya sosu, koyu soya sosu, eskitme sirke, aşk Le tatlı sıfır şeker, yarım kase su ekleyebilirsiniz.
Normalde sebzeleri yağ miktarının 2,5 katı, orta ateşte,% 40 ısıda karıştırarak kızartın, balık ekleyin ve şekle getirin Bu sırada zencefil dilimlerini birlikte kızartarak balık kokusunu etkili bir şekilde giderebilirsiniz. Balık hafif sarı olana kadar bekleyin.
Balık derisi hafif sarıdır, sosu ve sarımsağı ekleyin (doğramaya gerek yok, sadece hafifçe vurun), orta ateşte pişirin ve kısık ateşte çevirin. Malzemelerde şeker olduğu için çorba miktarına daha çok dikkat etmeliyiz. Yaklaşık 20 dakikada hazır olacak ... Lezzetli ve lezzetli bir yılbaşı şöleni.