Karışık sebzeli tavada kızartılmış kedi kulakları - Yemeği
Kabın içine un, su ve tuzu dökün
Bir kar tanesi şekline karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
Ardından sert bir hamur haline getirin. Ne kadar zorsa o kadar iyi. 30 dakika uyan
Sonra hamuru bir daire şeklinde yuvarlayın
Hamuru şeritler halinde kesin
Sonra küçük parçalara kesin, yapışmasını önlemek için küçük parçaların üzerine biraz un serpin
Elinize biraz un batırın (bunun amacı kolay yapışmamaktır), suşi perdesine bir tane alın ve çiçek şeklindeki kedi kulaklarına sürün, doğruca doğrama tahtasına sürerseniz sıradan kedi kulakları olur.
Sürtünmeden önce ve sonra arasındaki fark aniden çok daha büyük hale geliyor
Suyu kaynatın, sonra kedinin kulaklarına dökün ve olgunlaşana kadar pişirin.
Suyu çıkarın ve boşaltın
Havuç ve patatesleri küçük küpler halinde kesin, daha sonra kullanmak için suda bekletin
Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve pişmiş mısır tanelerini ve haşlanmış yeşil fasulyeleri bir kenara koyun.
Tencereye yağ koyun, yağ sıcakken süzülmüş patates ve havucu küp küp doğranmış
Kızarttıktan sonra kedi kulaklarına dökün
Daha sonra yeşil fasulye, kırmızı biber ve mısır tanelerini dökün
Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
