Tuzlu beyaz - Yemeği
Daha önce başkalarının tuzlu rostoyu beyaz yaptığını görmüştüm ve bu her zaman uzun sürüyor. Bugün ilk kez denedim. Tatlı rosto beyazdan çok daha basit olduğu ortaya çıktı. Arkadaşlar cesurca deneyebilir. Başarı oranı Çok yüksek! Deri ile domuz göbeği 500 g Filizler Doğru miktar Soya sosu 15 ml esmer şeker 5 gram Sebze yağı 20 ml Biber Doğru miktar Arpacık (et pişirirken kullanılır)
Aşama 1
Domuz göbeğini 15 dakika pişirin, bir kenara koyun
Adım 2
Pişmiş ette soya sosu ve erimiş esmer şeker hissedilir!
Aşama 3
Kaynatmak için tencereye az miktarda yağ koyun, renkli eti tencereye koyun ve deri yüzeyine bastırarak deriyi köpürtün.
4. adım
Daha sonra tek tip kalınlıkta kesin, kalınlık kişisel tercihinize göre kesilebilir!
Adım 5
Deriyi aşağı indirin ve ardından sadece renkli malzemeleri dökün.
6. Adım
Filizler etin üzerine sıkıştırılır, bir tencerede bir buçuk saat buharda pişirilmeye hazırdır!
7. Adım
Buharlamadan sonra aşırı pişene kadar ters çevirin. Mükemmel tuzlu kavrulmuş beyaz tabak başarıyla piyasaya sürüldü!
