Bebek lahanası - Yemeği
"TV programlarından öğrendim ve kendi kendime geliştirilmiş basitleştirilmiş bir versiyon yaptım. Özgün olanlar közlenmiş biber ve kuru biber. Bunları parçalara böldüm ve doğradım. Onun yerine toz biber ve yağlanmış biber kullandım." Malzemeler
- Bebek yemekleri 1 ağaç
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Yağlı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pirinç sirkesi Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lahana, ikiye bölün, saplarını çıkarın ve elle şeritler halinde yırtın, yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
-
2 Yavru sebzeleri yumuşayana kadar haşlamak için tencerede su kaynatın
-
3 adet beyazlatılmış bebek sebzeleri, süzün ve bir kenara koyun
-
4 tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin.
-
Adım 5: Hafif soya sosu ekleyin ve sosu yapmak için kızartın
-
6 Su buharı elde etmek için bebek lahanasını karıştırın
-
7 Uygun miktarda tuz, şeker, pirinç sirkesi, toz biber, yağlı kırmızı biber ekleyin ve lezzet için karıştırın
-
8 kaynatmak için biraz su ekleyin
-
9 Meyve suyunu koyulaştırmak için toplayın, bebek sebzelerinin daha renkli görünmesi için suyu toplamayı bitirmeyin
-
10 tencere ve tava, kurtarmak için ortada bir delik açın
-
11 Uygun miktarda toz biber, sıvı yağ ekleyin, biraz beyaz susam serpin
-
12 Tencerede biraz yağ ısıtın ve bebek lahana deliğine bir miktar yağ dökün, bebek lahanasının kaynağı olan ses çıkarır.
-
13 bitmiş ürün
-
14 bitmiş ürün
Çikolatalı muffin
önceki
