Fıstık - Yemeği

Malzemeler

fıstık

500 g

Şeker

200 g

Mısır nişastası

60 g

Aksesuar 70 gr su

Yer fıstığı dondurma uygulaması 1 Nemi kontrol etmek için fıstıkları yıkayın ve elektrikli fırın tepsisinde kızartın.

2200 gram şeker ayrılmıştır.

3 Mısır unu, yedekleme için mısır nişastası olarak da adlandırılır.

4 Mısır nişastasını bir tencerede kısık ateşte karıştırın.

5 Mısır nişastasını eleyin ve bir kenara koyun.

6 Bir tencereye su ve şekeri koyun ve şekeri şurup haline getirin.

7 Şekerli su koyulaşana kadar kaynatın.

8 Fıstıkları haşlanmış şerbetin içine dökün, çabuk karıştırın ve ocağı kapatın.

9 Elenmiş mısır nişastasını dökün, iyice karıştırın ve fazla unu eleyin.

10 Buzlu yer fıstığı çok gevrek ve çok lezzetlidir.

11 Hazırlanan buzlu fıstıkları, tamamen soğuyana kadar kapalı bir kaba koyun, aksi takdirde nemden kolayca etkileneceklerdir.

Kaya Şekeri Tremella Çorbası
önceki
Üç ipek kızarmış erişte
Sonraki
Ispanaklı Susamlı Kek
Yumurta ruloları
Xiuzhen Mantar, Sebze ve Tavuk Budu Çorbası
Baharatlı Morina
Yeşil Soğanlı Omlet
Tuz ve Biber Kuru Karides
Tavada kızartılmış Capelin
Tatlı Kestaneli Tortilla
Lahana Domuz Tenceresi Çıkartmaları
Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
Kimyon Çıtır Yabani Turp Sazan
Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
To Top