fıstık
500 g
Şeker
200 g
Mısır nişastası
60 g
Aksesuar 70 gr su Yer fıstığı dondurma uygulaması 1 Nemi kontrol etmek için fıstıkları yıkayın ve elektrikli fırın tepsisinde kızartın. 2200 gram şeker ayrılmıştır. 3 Mısır unu, yedekleme için mısır nişastası olarak da adlandırılır. 4 Mısır nişastasını bir tencerede kısık ateşte karıştırın. 5 Mısır nişastasını eleyin ve bir kenara koyun. 6 Bir tencereye su ve şekeri koyun ve şekeri şurup haline getirin. 7 Şekerli su koyulaşana kadar kaynatın. 8 Fıstıkları haşlanmış şerbetin içine dökün, çabuk karıştırın ve ocağı kapatın. 9 Elenmiş mısır nişastasını dökün, iyice karıştırın ve fazla unu eleyin. 10 Buzlu yer fıstığı çok gevrek ve çok lezzetlidir. 11 Hazırlanan buzlu fıstıkları, tamamen soğuyana kadar kapalı bir kaba koyun, aksi takdirde nemden kolayca etkileneceklerdir.