g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

335 gram

sebzeler

125 g

Xiuzhen Mantarı

45 g

Takviyeler, yemeklik şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Sebzeli ve tavuk budu ile Xiuzhen mantar çorbası uygulaması 1 Malzemeler: tavuk budu (yıkanmış ve beyazlatılmış), yeşil sebzeler (yıkanmış ve katlanmış), Xiuzhen mantarları (yıkanmış)

2 Beyazlatılmış tavuk butlarını düdüklü tencereye koyun.

3 Biraz su ve biraz pişirme şarabı ekleyin.

4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.

6 Sonra yeşil sebzeleri ve Xiuzhen mantarlarını ekleyin, karıştırın ve yeşil sebzeler ölünceye kadar kaynatın.

7 Son olarak biraz tuz ekleyin.

8 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.

Yeşil Soğanlı Omlet

Tuz ve Biber Kuru Karides

Tavada kızartılmış Capelin

Tatlı Kestaneli Tortilla

Lahana Domuz Tenceresi Çıkartmaları

Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga

Kimyon Çıtır Yabani Turp Sazan

Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Kızarmış Mentai

Lotus Tohumu Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası

Esmer şekerli kurabiye

Haşlanmış sığır eti